Per i Bar ed i Caffè produciamo varie miscele

Arabica Qualità Superiore

VARIETA’: 100% Arabica.
PROVENIENZA: Brasile – El Salvador – Guatemala – Kenya – Sumatra.
CARATTERISTICHE VISIVE: Crema di colore “Tonaca di Monaco” con superficie compatta e persistente.
CARATTERISTICHE GUSTATIVE: Corpo pieno, delicata acidità. Un caffè di qualità eccezionale per gusto e risultato in tazza.
CONFEZIONE IN GRANI: Gr. 500 – Kg. 1 – Kg. 3.

Miscela Superiore

VARIETA’: 80% Arabica – 20% Robusta.
PROVENIENZA: Centro e Sud America – Africa.
CARATTERISTICHE VISIVE: Crema corposa e intensa di colore nocciola.
CARATTERISTICHE GUSTATIVE: Gusto morbido ed eccellente corpo, con un tocco di dolcezza molto gradevole.
CONFEZIONE IN GRANI: Gr. 500 – Kg. 1 – Kg. 3.

Extra Bar

VARIETA’: 20% Arabica – 80% Robusta.
PROVENIENZA: Centro e Sud America – Africa.
CARATTERISTICHE VISIVE: Crema di colore nocciola con striature chiaro scure con maglie sottili ma consistenti che lo rendono un caffè superiore per gusto e resa.
CARATTERISTICHE GUSTATIVE: Miscela densa cremosa dall’aroma pieno ed avvolgente. CONFEZIONE IN GRANI: Gr. 500 – Kg. 1 – Kg. 3.


Basic

VARIETA’: Arabica/Robusta.
PROVENIENZA: Centro e Sud America – Africa.
CARATTERISTICHE VISIVE: Crema di colore bruno persistente e consistente. CARATTERISTICHE GUSTATIVE: Aroma pronunciato. Corpo pieno con gusto ben definito di caffè.
CONFEZIONE IN GRANI: Gr. 500 – Kg. 1 – Kg. 3.

Decaffeinato: Cuor di Caffè

CAFFÈ DECAFFEINATO
VARIETA’: Arabica/Robusta.
PROVENIENZA: Centro e Sud America – Africa.
CONTENUTO IN CAFFEINA: < 0,10%.
CARATTERISTICHE VISIVE: Crema di colore nocciola, spiccata cremosità. CARATTERISTICHE GUSTATIVE: Miscela dal gusto morbido a bassa acidità con un tocco di gradevole dolcezza.
CONFEZIONE: Bustina Gr. 6,25 in Astuccio da 100 pz.

Linea biologica BioBattista

CAFFÈ BIOLOGICO
VARIETA’: Arabica/Robusta.
PROVENIENZA: Asia- Africa.
CONTENUTO IN CAFFEINA: pari al 2/3%.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: di gusto deciso, ben bilanciato e dall’aroma dolce. CONFEZIONE: Grani o Macinato Gr. 250 in fardello da 4 pz.

Liquore di puro caffè

LIQUORE AL CAFFÈ
GRADO ALCOLICO: 25°
CARATTERISTICHE: non si tratta di un prodotto aromatizzato bensì di un prodotto derivante dalla infusione in alcool del caffè. Conserva inalterate aroma e gusto a varie temperature.
DEGUSTAZIONE/USO: Indicato come aromatizzante nei dessert e nella preparazione di punch caldi, può essere servito liscio, con panna liquida, e con ghiaccio.
CONFEZIONE: Cartone da 6 btg.

Nuovi gusti

Nuovi gusti di caffè filtro con la linea Orzobon, Cafè Karamel, Choco Mint, Ginseng Cafè, Cafè Noisette, Cafè Vanille, Cafè al Guaranà, Choco.

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